28年鉆研鴨腸火鍋,500000根鴨腸試驗(yàn)
1835個(gè)日夜堅(jiān)持,2年精心籌備,
最后只為這一根脆鴨腸。
有人問(wèn),何必那么折騰?
因?yàn)椋闷肺吨档帽坏却?/span>
以一方舌尖氣象,容萬(wàn)千細(xì)致滋味
我是鄒洪波,一個(gè)誓將鴨腸火鍋發(fā)揚(yáng)光大的人!
趁整個(gè)城市都還睡著,凌晨4點(diǎn),我們的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)在全市最大的生鮮批發(fā)市場(chǎng)排起了隊(duì),為的就是一睹最新鮮的火鍋食材。
把大大小小的火鍋店基本吃了個(gè)遍之后,尤其鐘愛(ài)鴨腸的我,卻始終沒(méi)有在火鍋店里吃到讓我滿意的鴨腸。
團(tuán)隊(duì)中最資深的成員,至此已進(jìn)行了28年的脆鴨腸研發(fā),以尋求最精致的口感,最爽的味覺(jué)體驗(yàn)。
今天,我決定自己開(kāi)一家火鍋,以我最為喜歡的鴨腸作為主打菜品。
「來(lái)兩根脆鴨腸火鍋」應(yīng)運(yùn)而生。
咨詢產(chǎn)品
請(qǐng)留下您的聯(lián)系方式我們會(huì)第一時(shí)間跟你聯(lián)系!